He descubierto un post en Directo al Paladar que no está mal. Lo haré algún día. El Pan Naan. Un pan hindú que le tiene que ir de muerte a un Hummus y Crema de berenjenas, ambos platos de origen oriental o islámico, que hago divino, modestia aparte.
Prometido. Os contaré como hacer hummus y metabel para quedar como reyes. Es rápido y queda muy bien como aperitivo. Están buenísimos y con este pan, de remate. Os paso la receta del pan por si os atrevéis.
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