Presentación

Quisiera presentarme de una manera breve. Soy un gran aficionado a la cocina y todo lo que tenga que ver con este tema: gastronomía, grandes chefs, bares, restaurantes, recetas, productos, técnicas, mi propia cosecha de recetas, investigaciónes ( I+D) como el blog de Garbancita , etc....
No pretendo competir ni copiar ni asemejarme a ninguno de los blogs gastronómicos ya existentes, pues los hay pero que muy buenos (ya os iré pasando los enlaces). Simplemente pretendo desde este rinconcito sevillano ofrecereros todo lo que voy aprendiendo sobre este mundo apasionante (recetas, noticias, productos, alimentos, bares que me han gustado, restaurantes, etc...).
Espero que os sea algo interesante, que me animéis si es que os gusta y que disfrutéis de todo lo que os ofrezco con todo el cariño del mundo. Hasta siempre.